TSUJIYA
GROOVE

会社概要Corporate Profile

経営理念

SMILE 〜目の前の大切な人の笑顔のために〜
STAYGYLD 〜ワクワク、キラキラ、輝け!飲食人!
REVOLUTION 〜飲食店から人・街・未来に革命を起こす〜

行動指針

常に前向き明るく素直で
愛と感謝と情熱を持って
仲間と共に成長し、
お客様の笑顔と感動を自分の喜びとし、
エンターティメントし続けます。

事業コンセプト

我ら食財代理人
食をライブする、
エンターテインメントカンパニー

人財方針

エンパワーメント経営
1.同じ目的を胸に
2.キャスト達がが自分らしく自由に思考し行動し、結果を出し、輝く
3.その先に本当の幸せがある

概要

屋号 株式会社TSUJIYA GROOVE(カブシキガイシャツジヤグルーヴ)
設立 2014年5月22日(炭火串焼つじやは2009年8月31日)
資本金 300万円
従業員数 70名
代表取締役 辻英知
事業内容 飲食に関する業務、不動産に関する業務、音楽に関する業務、教育に関する業務
店舗情報 京都 炭火串焼 つじや 本店
〒604-0857 京都府京都市中京区烏丸二条上ル西側蒔絵屋町256関広ビルB1
TEL.075-241-3719
営業時間:17:30~25:00(L.O.24:00)

京都 炭火串焼 つじや 四条御幸町店
〒600-8039 京都府京都市下京区四条御幸町下ル大寿町400
TEL.075-371-5825
営業時間:17:00~24:00(L.O.23:00)

京都 炭火串焼つじや 京都駅前店
〒600-8233 京都市下京区塩小路通り西洞院西入ル北不動堂町570-3 TEL.075-365-8160
営業時間:17:00〜24:00(LO 23:00)

京都 炭火串焼 つじや 梅小路北店
〒600-8845 京都市下京区朱雀北ノ口町51
075-354-5000
営業時間17:00-23:00(LO22:00)

唐揚げ専門店つじや
〒604-0857 京都府京都市中京区烏丸二条上ル西側蒔絵屋町256関広ビルB1
TEL.075-241-3719
営業時間:11:30-13:00

京丹波ぽーく×串焼バル 炭焼ひばち 京都駅前西店
〒600-8233 京都市下京区塩小路西洞院西入ル北不動堂町522-9

麺匠つじや 梅小路北店
〒600-8845 京都府京都市下京区朱雀北ノ口町51
TEL.075-354-5000
営業時間:11:30-14:00

沿革

2009年8月31日 炭火串焼つじや 本店 創業
2012年5月25日 京都 炭火串焼つじや 四条御幸町店 OPEN
2013年6月10日 京都 炭火串焼つじや 本店リニューアルオープン
2014年5月22日 株式会社TSUJIYAGROOVE 設立
2015年2月3日 京都 炭火串焼つじや 京都駅前店 OPEN
2016年6月1日 セントラルキッチンスタート
2017年4月1日 高校新卒採用スタート予定
2017年4月 高校新卒採用スタート でお願いします。
2018年3月26日 串揚げ・鉄板・ハイボール 酒場つじや OPEN
2018年8月1日 つじやオンラインショップ OPEN
2018年10月12日 京丹波ぽーく×串焼バル 炭焼ひばち 京都駅前西店 OPEN
2018年11月17日 梅小路北店 京都 炭火串焼つじや としてリニューアルオープン
2019年2月8日 麺匠つじや 梅小路北店 OPEN